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Cocinar con hornos solares

Los hornos y cocinas solares

Cocinar con hornos solares es muy beneficioso para usted ya que puede ahorrar dinero y ayudar al medio amiente,tambièn es muy fàcil crear un horno solar ya que no tenemos que hacer ningùn tipo de conexiòn elèctrica.

La energía del sol es una fuente de energía que ayuda a mantener la vida aquí en la Tierra para todas las plantas vivas y las personas. Con la ayuda de las células fotovoltaicas también podemos utilizarlo para generar electricidad, ,y  sólo parece un paso lógico utilizar la  energía del sol para cocinar los alimentos

Todos hemos visto cómo el sol es lo suficientemente caliente que puede llegar a freír un huevo en el capò de un coche o en el pavimento, por lo que podríamos utilizar la energía del sol para freír, hervir o incluso cocinar hamburguesas en nuestros patios traseros utilizando sólo el poder de l sol.

El sol tiene el potencial de proporcionar una enorme fuente de energía para cocinar. Una forma de utilizar esta energía es con una cocina solar, también conocido como un horno solar.

Una cocina solar captura la energía de calor del sol utilizando espejos o placas de aluminio colocados  de manera que la luz del sol se refleje en en la superficie espejada o papel de aluminio directamente en el centro del horno solar. Pero lo que es bueno acerca de la cocina solar es que no necesita ningún equipo o material especial para recoger la luz del sol libre.Por ejemplo no necesita paneles solares,ni fotovoltaicos o termicos

Hay un montón de diferentes diseños disponibles para las cocinas solares. El más simple y más fácil de hacer se llama la cocina solar. Básicamente, una cocina solar es una gran caja bien aislada en el interior pintado de negro para ayudar a absorber la luz del sol y tiene una tapa de vidrio o plástico transparente para cubrir y sellar la caja.

La caja tiene uno o más paneles reflectantes plateados para permitir que más luz del sol pueda  entrar en la cámara de cocción.

El calor del sol es capturado dentro de la caja y es absorbida por la comida dentro. Cuanto más luz solar  puede ser capturada o se refleja en la cámara, más calor se genera.

La comida que se cocina se coloca dentro de la cámara en una olla de color oscuro. utensilios de cocina y utensilios de cocina negros oscuros se utilizan generalmente para cocinar los alimentos porque el color negro absorbe fácilmente la energía térmica.


Ventajas de Cocinar con hornos solares

La principal ventaja de cocinar con hornos solares  está en su simplicidad y versatilidad de la construcción  (Ahora, si no hay sol te moris de hambre ).

Pueden ser construidos a partir de una variedad de diferentes materiales reciclados, y se pueden adaptar para cocinar una gran variedad de diferentes tipos de alimentos y estilos de cocina, de la cocción para asar.

Las cocinas solares pueden cocinar grandes cantidades de alimentos y carnes lentamente y de manera uniforme permitiendo a millones de personas en los países más pobres que no pueden encontrar suficiente leña para cocinar un camino libre para cocinar sus alimentos

Al igual que se cocina  en nuestros hogares utilizando microondas, hornos y estufas, diferentes tipos de cocinas solares también pueden ser utilizados para la coociòn de alimentos  . A medida que la comida se cocina en el interior de una caja sellada, la cocina solar actúa como un horno solar que le permite cocinar u hornear alimentos como lo haría en un horno convencional en casa.

Podríamos incluso hornear pizzas a fuego lento durante un largo tiempo. Porque es casi imposible quemar la comida  en una cocina solar, no importa cuánto tiempo la comida se deja cocinar en el interior.

Otro tipo de cocina solar se llama una cocina solar de paneles. Cocinas de paneles solares parabólicos utilizan en forma de platos o reflectores para concentrar la energía del sol en un punto focal central por lo general en la parte inferior de una olla de cocina negro.

Dependiendo del diámetro del reflector parabólico, es posible generar temperaturas muy altas rápidamente como la luz del sol se enfoca sobre un área muy pequeña. Es como quemamos un papel enfocandola con una lupa.

La principal ventaja de estas cocinas de paneles solares es que casi cualquier alimento se puede cocinar tan rápido como lo haría en una cocina convencional.

La desventaja es que aunque las cocinas solares parabólicas  pueden ser complicados de hacer y que los reflectores, se debe girar y enfocarse siguiendo la trayectoria del sol.

A pesar de las cocinas solares parabólicas pueden generar una gran cantidad de calor, que normalmente no tienen cámaras de cocción con aislamiento por lo que se utilizan principalmente para hervir, freír. También pueden cocinar los alimentos al sostenerlo en el punto focal de los platos parabólicos.

Los hornos solares y cocinas solares son una gran manera de cocinar los alimentos cuando se va de camping o a la playa. Son muy seguro de usar ya que no hay llamas o incendios utilizados en el proceso de cocción, lo que significa que se podrían utilizar en las zonas de incendio .

Para cocinar con hornos solares ,hay distintas variedades . formas y tamaños.siendo el más común la cocina solar que atrapan los rayos solares  dentro de una caja aislada o compartimento.  Incluso puede cocinar los alimentos en los días nublados, pero se necesitará más tiempo y la caja de cocción o el compartimento pueden ser de cualquier tamaño que te gusta, lo suficientemente grande para incluso asar un pavo.

Las cocinas solares y hornos tienen muchas ventajas. Casi cualquier cosa se puede cocinar en un horno convencional en casa se puede cocinar usando un horno solar, el límite de la cocina es su imaginación. Recuerde que para  ser eficaz es necesario utilizar ollas  y sartenes de color oscuro.

También utilizar soportes metálicos y soportes para las ollas. Pero lo más importante, recordar primero la seguridad y tenga cuidado porque una cocina solar puede llegar a calentarse rápidamente.